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台北市卫生局简任技正兼代食药处处长陈立奇说,北市卫生局于11月进行冬至汤圆食品抽验,包括:20件汤圆、6件芋圆,凉圆、番薯圆、地瓜圆、水晶圆各一件,结果有一件红白小汤圆验出依规定不得检出的防腐剂去水醋酸0.07g/kg,经查来源厂商为新北市,除了通知贩售商下架外,并移请卫生局依违反食品卫生管理法规定处制造业者3万至15万元罚锾

去水醋酸是一种白色粉末状,无味道的防腐剂,可使产品保存更久,变得更Q、更蓬松,又不会影响食物的风味

依规定,去水醋酸仅能用于干酪、乳酪、奶油及人造奶油,每公斤食物的用量为0.5公克以下,过量添加将损伤肝、肾功能,动物实验发现易导致畸胎

卫生局提醒民众注意汤圆的热量,10颗无馅小汤圆即高达70大卡,相当于1/4碗白饭;包馅汤圆的热量更高,4颗热量达280大卡

糖尿病及慢性病患都不宜多吃汤圆,以免造成体重增加与身体负荷

此外,汤圆的外皮大多以糯米为主,粘性高,不易消化,应慢慢进食,以免发生消化不pk10技巧良或食道阻塞的危险

◇(责任编辑:敏清)【2012年12月17日讯】(记者杨小敏台湾高雄报导)101年全国商科学生技艺竞赛,共有187所公私立高中职校,1036名pk10技巧学校代表切磋竞技

每所学校每1职类仅能派出1名参赛,依教育部规定获前三名学生得以保送大学,其他入围学生也可获甄审入学加分,成为技职学生必争之地

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